L'Hotel Noltmann-Peters est un établissement à la gestion familiale proposant un grand espace spa, des massages et un parking privé gratuit. Occupant une charmante villa entourée de jardins, il est situé à la périphérie des jardins du spa Kurpark. Spacieuses, les chambres lumineuses de l'Hotel Noltmann-Peters sont décorées avec un mobilier de style classique et des tapis élégants. Chacune est pourvue d'une connexion Wi-Fi et d'articles de toilette gratuits, tandis que certaines sont également équipées d'une télévision à écran plat. Un copieux petit-déjeuner buffet est préparé chaque matin; il se compose de petits pains frais et de confitures faites maison. Le restaurant buffet du Noltmann-Peters sert des plats de saison cuisinés à base d'ingrédients locaux. L'espace spa moderne comporte une piscine intérieure, un bain à remous, des saunas et dispense de nombreux soins de beauté. Au printemps et à l'automne, l'hôtel organise des visites guidées de la campagne de la région d'Osnabrück. L'autoroute A33 se trouve à 6 minutes en voiture du Noltmann-Peters et permet un accès direct à la ville d'Osnabrück (à 25 km).