Situé à Gallipoli dans le Salento, dans la région des Pouilles, le Victoria Palace Hotel & Zen Wellness est un établissement 4 étoiles doté d'une piscine extérieure. Il se trouve à seulement 100 mètres du bord de mer. Ses chambres sont climatisées et disposent d'un mobilier élégant, d'une télévision par satellite ainsi que d'une salle de bains privative. Certaines possèdent un balcon donnant sur la piscine. Le personnel de l'hôtel peut organiser des visites guidées et des activités de groupe. Le restaurant sert une cuisine typique du Salento, préparée avec des ingrédients frais locaux et accompagnée d'une sélection des meilleurs vins de la région.