Niché au cœur des mangroves naturelles du village d'Otres, à Sihanoukville, à 6 km de la plage d'Occheuteal, le Sok Sabay Hotel & Fine Restaurant possède des jardins privés, une piscine extérieure accessible toute l'année, un restaurant ainsi qu'une salle de jeux où vous pourrez profiter de nombreuses activités. Une bibliothèque est également présente pour bénéficier de calme. Décorés dans un style zen, ses bungalows ont été construits en bambou et sont dotés de meubles en bois ainsi que de la climatisation. Les chambres comprennent un lit king-size et une terrasse ou un balcon privés avec mobilier de jardin. Les coins salon comportent une télévision par câble à écran plat. Certaines chambres offrent des vues sur la rivière ou le jardin. Les salles de bains privatives sont équipées d'une douche à effet pluie fonctionnant à l'énergie solaire. Le personnel de l'hôtel propose un service de prêt de vélos vous permettant d'explorer la région, et pourra organiser des excursions à cheval ou en canoë-kayak. Vous pourrez profiter de nombreuses activités possibles en plein air sur place, telles que la pêche et la pétanque. Les activités d'intérieur proposées sont entre autre les échecs et le billard. Le Sok Sabay Hotel & Fine Restaurant vous accueille à 6 km de la plage Serendipity et à 7 km du supermarché Samudera. Moyennant des frais supplémentaires, vous apprécierez le service de navette aéroport. Le restaurant du Sok Sabay Hotel est situé sur une plate-forme sur le côté du lac d'Otres. Il sert une cuisine traditionnelle khmère et des délices occidentaux. Un service d'étage est assuré et le restaurant pourra préparer des plats adaptés à des régimes alimentaires particuliers.